식품별 건강효과/프로폴리스(Propolis)

★항산화작용과 비프로폴리스추천제품★

지식블랙홀 2011. 6. 9. 17:28

항산화작용과 비프로폴리스추천제품

혹시 항산화작용이란 말을 들어보셨나요?

항산화작용을 하는 물질 중 천연으로는 프로폴리스란 성분이 있답니다.

천연성분으로는 가장 추천할 수 있는 성분이 프로폴리스랍니다.

항산화작용이란 아주 간략히 정의하면 *산화 방지* 랍니다.

그러면 산화는 무슨뜻일까요?

산화란 산소화 결합한다는 거랍니다.

그러면 항산화작용이 왜 필요할까요?

실제로 산소는 생명체가 살아가는데 아주 중요한 성분이랍니다.

당연히 산소가 없다면 숨을 쉴수가 없으니 살아갈수가 없겠죠.

하지만 이러한 산소도 우리 몸안에 과도하게 들어오게 되면 오히려 가장 치명적인 독이 된답니다.

항산화작용이란 이러한 산소를 제거하는 것을 말한답니다.

조금 더 자세히 알아볼까요?

우리 몸에 과다한 산소는 활성산소라고도 하고 유해산소, 또는 자유기, 유리기 라고도 한답니다.

활성산소란 사람이나 동 식물이 호흡으로 체내에 들어간 산소가 각종 대사작용에 의해 만들어진 성분으로 일반적인 산소보다 활동성이 높아지며 또한 아주 높은 산화물을 가진 산소로 바뀐답니다.

이렇게 활동성이 높아진 산소는 DNA를 포함하여 세포막, 혈구나 사람의 정상적인 세포까지도 공격하게 된답니다.

이러한 현상으로 인해 동맥경화나 당뇨병과 같은 만성질환의 원인이 되기도 하며 암이나 노화의 원인이 된다고 하네요.

그러니까 이렇게 위험해진 유해산소를 제거하거나 억제해서 질병을 예방하거나 노화를 방지해주는 것을 말한답니다.

그러면 이러한 항산화작용과 프로폴리스는 어떤 연관이 있을까요?

프로폴리스는 천연에 존재하는 가장 강력한 항산화작용을 하는 성분이랍니다.

러시안페니실린이나 천연페니실린이라고도 불린답니다.

꿀벌들이 자신들의 여왕벌이 산란하고 꿀과 화분을 저장하고 애기벌들을 양육하기 위한 육각형의 작은 방이랍니다.

프로폴리스는 자신들의 생존을 위해 여러가지 식물에서 뽑아낸 수지를 자신들의 효소와 썩어서 만들어 낸답니다.

보통 암갈색이나 황가지색을 내며 온도가 따뜻하면 끈적끈적해지고 온도가 내려가면 단단해진답니다.

프로폴리스는 상당히 다양한 성분을 가지고 있답니다.

유기산과 방향류, 수지, 밀납, 미네랄류, 비타민, 아미노산, 지방, 그리고 가장 중요한 성분인 100여종의 플라보노이드를 함유하고 있으며 항암작용을 하는 테르펜류와 케르세틴 등을 함유하고 있답니다.

프로폴리스의 효능은 항산화작용과 면역력증가, 구강내의 항균작용, 항균작용, 항염작용, 해독과 진통작용이 있답니다.

프로폴리스의 가장 중요한 성분은 역시 플라보노이드(flavonoid)랍니다.

플라보노이드는 식품에 분포하는 노란색 색소의 한 종류이지만 프로폴리스의 주요성분중 플라보노이드라는 성분이 있습니다.

플라보노이드는 한가지 물질이 아닌 매우 종류가 많은 화합물입니다.

보통 안토시아닌과 안토잔틴, 카테킨, 이소플라본이 있답니다.

세부적으로 나누면 4000여종이 넘는 답니다.

플라보노이드는 항균작용과 항암작용, 항 바이러스, 항 알레르기, 항 염증작용 등을 한다고 하는데 독성은 거의 없답니다.

그리고 각종 질병과 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거해주는 항산화작용도 해준답니다.

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