글쎄.

마늘은 백합과에 속하는 여러해살이 풀입니다. 얼마전 신종플로 파동이 있었을때 없어서 못팔정도로 마늘은 큰 인기를 끌었던 식품입니다. 기능성 식품중에서도 마늘은 상당히 효과적인 식품입니다. 예) 흑마늘 발효과정 또한 마늘은 미국 시사주간지 타임이 선정한 10대 건강식품에 포함될 정도로 효과가 입증되었으며 특히 항암작용이 있는 48개 식품중 가장 먼저 선정될정도로 효과가 뛰어납니다. 오늘은 마늘이 어떤 영양성분으로 구성되어 있으며 마늘이 어떤 효능이 있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 마늘은 근래들어 여러 연구나 역학조사에 의해 여러가지 마늘의 효능이 과학적으로 입증되면서 건강기능식품이나 의약품으로도 사용되고 있습니다. 또한 미국의 경우 어느 건강식품점에서도 마늘제품을 최상단에 진열하여 판매할 정도로 마늘..

이번에는 저번에 이어 두번째로 마늘의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 요즘들어 점점 많아지는 질병이 있습니다. 바로 변비입니다. 예전의 경우 변비는 대체로 남성보다는 여성분들에게 나타나는 병이었지만 근래들어 기름진 음식과 인스턴트 식품 등 불규칙한 식습관 때문에 남녀노소 불문하고 변비에 고통 받는 분들이 상당히 많아 졌습니다. 변비의 종류에는 두가지가 있습니다. 첫째로는 경련성 변비가 있습니다. 경련성 변비는 여러 이유로 변이 딱딱해져 배변이 잘 안되는 증상입니다. 자세히 말하면 대장운동과 긴장이 고조되어 대장내용물의 수분이 과도하게 흡수 되어 변이 딱딱해져 직장에서 배변이 잘 안되기 때문에 나타나는 증상 입니다. 증상의 주원인은 당연히 정신적 스트레스 입니다. 현대인이라면 스트레스를 안 받고 살 수..

마늘과 질병은 어떤 관계가 있을까요. [첫번째 파트] 육쪽마늘과 감기예방 작년에는 유행성 질병이 많이 유행 하였습니다. 특히 신종플루 즉 신종인플루엔자(H1N1) 대란이 있었습니다. 그러다 보니 사람들이 질병에 대해 몸을 보호하고 예방 하는 식품들을 많이 찾았지요. 많고 많은 면역력이나 저항력을 높여주는 식품중에서도 그야말로 팔려고 해도 없어서 못 팔았다던 건강식품이 두가지가 있었습니다. 그 중에 하나가 마늘이었고 다른 하나는 이미 많은 분들이 너무나 잘알고 계신 홍삼이었지요. 홍삼은 이전부터 많은 판매가 있었고 마늘로 가공한 건강식품 역시 그 효능 효과를 입증하며 여러회사에서 여러가지 제품을 다양하게 만들어 판매 되고 있습니다. 오늘은 마늘과 질병은 어떠한 관계가 있는지 육쪽 마늘과 감기와의 관계를 알..