달맞이꽃 종자유(evening primrose oil) 달맞이꽃은 남아메리카의 칠레가 원산지입니다. 보통 굵고 곧은 뿌리에서 한개나 여러개의 줄기가 나와 곧게 자랍니다. 물가나 길가의 빈터등에서 자라며 다 자랏을 경우 약 50Cm 에서 90Cm 정도 까지 자란다고 하며 전체적으로 짧은 털이 나 있습니다. 잎의 겨드랑이마다 꽃을 하나씩 피우며 7월에 노란색으로 피고 해가 뜨면 시들어 버리는 특징이 있습니다. 달맞이꽃의 열매는 긴 타원모양이며 약 2.5Cm 정도 이고 4개로 갈라지면서 종자가 나옵니다. 종자는 6개의 모서리각이 있습니다. 달맞이꽃 종자유의 효능 혈압과 혈당치, 혈중 콜레스테롤 수치를 개선합니다. 달맞이꽃 종자유에는 리놀렌산이 아닌 감마리놀렌산이 함유되어 있습니다. 감마리놀렌산은 불포화 지방산..
