식품별 건강효과/감마리놀렌산(오메가6)

[감마리놀렌산] 달맞이꽃 종자유 (evening primrose)

지식블랙홀 2010. 9. 24. 13:18

감마리놀렌산은 오메가6 지방산의 일종이라고 합니다.


대체로 식물성 유지에서 발견되며 자연에서는

달맞이꽃 종자유(evening primrose)이나

블랙커런트 씨유(black currant-까막까치밥),

보라지 오일(borage)등에 함유되어 있다고 합니다.


감마리놀렌산도 오메가3와 마찬가지로 인간의 체내에서는 합성이 불가합니다. 그렇기 때문에 반드시

식품으로 섭취해야 한다고 알려진 필수지방산입니다.

천연상태의 감마리놀렌산을 함유한 물질을 찾던 중 달맞이꽃 종자유(evening primrose)에서 최초로 감마리놀렌산이 발견되었으며, 이후 까막까치밥(black currant) 종자유와 보라지 종자유(borage)순으로 발견되었다고 합니다.

일반적으로 판매되고 있는 감마리놀렌산 함유 식품을 찾아보면 대부분 달맞이꽃 종자유(evening primrose) 제품으로 판매되고 있습니다.
달맞이꽃 종자유(evening primrose)가 무엇인지 감마리놀렌산과의 연관관계에 대해 알아보도록 합니다.

달맞이꽃 종자유(evening primrose)란 무엇일까요?


위에서 이미 말씀드렸다시피 인체에는 여러가지의 불포화 지방산이 있습니다. 그중의 하나가 감마리놀렌산이며 이것 역시 체내 합성이 불가하여 외부에서 섭취해야 하는 성분입니다.


여기서 달맞이꽃 종자유(evening primrose)에 함유된 감마리놀렌산은 프로스타글란딘(prostaglandin)의 체내 합성에 필수적인 물질이라고 합니다.


프로스타글란딘(prostaglandin)은 혈중 콜레스테롤 농도를 조절하는 중요한 물질 이라고 하며 혈당, 혈압과도 관계가 아주 깊습니다.
따라서 체내에 감마리놀렌산이 부족하게 되면 프로스타글란딘(prostaglandin)이 잘 만들어지지 않아 콜레스테롤 수치가 높아지거나 혈압이 상승하는 증상이 나타나기 쉽습니다.

달맞이꽃 종자유(evening primrose)의 효능을 좀더 구분하여 보면..

콜레스테롤 농도를 조절합니다.
그렇기 때문에 고지혈증, 고혈압, 동맥경화, 협심증 등 심혈관질환 및 순환계 질병의 개선에 도움을 줍니다.

아토피성 비부염의 증상을 개선합니다.
최근 유아에게 급증하는 아토피성 피부염환자에게서 감마리놀렌산의 감소가 발견되었기 때문입니다.
비만을 예방하는 효과가 있습니다.

달맞이꽃 종자유(evening primrose)를 이용한 임상실험결과 과체중인 사람에게 달맞이꽃 종자유(evening primrose)를 복용시킴으로서 비만증상을 제거함을 보여주었습니다.

갱년기 장애나 생리불순의 증상을 개선합니다.
달맞이꽃 종자유(evening primrose)는 피부만이 아니라 유선증, 생리불순등의 증상에 효과를 보였다고 합니다.

그렇기 때문에 감마리놀렌산은 비만하고 혈압이 높거나, 음주량이 많은 사람, 중년이상의 비만증이 있는 사람, 육식 위주의 식습관을 가지며 콜레스테롤 수치가 높은 사람, 월경전 증후군이나 생리불순 통증등으로 힘든사람, 아토피성 피부염이나 천식경향이 있는 사람에게 탁월한 효과가 있다고 합니다.